2017/03/06
ハワイのコンドミニアム料理！自炊メニューと買い物リスト
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ＡＬＯＨＡ！
今日はハワイ滞在、コンドミニアム料理のレポートをします。
ハワイ滞在４泊分のハワイスーパーで買った物も紹介します。
ある日のコンドミニアム滞在用の買い物、料理大人2人分の
実際のおすすめとレポートです。
最後に追記で、子連れにおすすめの食材や日本から持参した物も書いています。
こちらにもハワイ滞在でコンドミニアム、自炊の様子載せています
コンドミニアムに泊まっていざ買い物に行くと、
食材１から揃えるので何を買っていいか迷ってしまいます。
ハワイのスーパー、面白すぎて誘惑も多いしね！
知らぬうちにすごいカートにいっぱい入れてしまうことになりかねません。
おすすめの購入アイテムをご紹介します。
ハワイ滞在コンドミニアムで自炊・4日分の買い物
左上から、
ココナッツシャンプー＆コンディショナー、
オリーブオイル、トマトソース、ペンネ、
オレンジジュース、チリぺパー、
ミックスサラダ、ビーフジャーキー、
アサヒスーパードライ、
歯ブラシ、エビ、豆腐、マウイスタイルポテトチップス、
マウイオニオン、レモン、アボカド、ニンニク、
かみそり
写真見た目は普通だけど、実物の大きさと量はサラダの量など
日本の２割増くらい大きいかな。
ハワイのスーパーで購入した日用品
歯ブラシ、歯磨き粉、シャンプー、リンス。シェイバー。
白い歯命のアメリカ、歯磨き粉や歯ブラシも種類が豊富。
歯磨きグッズはお土産にもいいです。
| おすすめ
日用品 |
歯磨き粉
シャンプー 歯ブラシ |
Suaveのシャンプー。ココナッツの香りが最高で行く度買って帰ります。
ココナッツ好きにはたまらないですよ～
髪は残念ながら結構ギッシギシになるけど！
でもこの香りなら許すー！
《液体持ち帰りの注意》
シャンプー持って帰る帰国時は、
気圧でぼあっと液漏れしないように、
袋を何重かにしてスーツケースに入れましょう。
ハワイで自炊！スーパーで買うべき地産地消ハワイ食材
この時に買ったのはパスタに使えるシンプル食材です。
にんにく、マウイオニオンのたまねぎ、アボカド、リーフミックス。
| おすすめ
食材 |
たまねぎ アボカド
パパイヤ パイナップル |
たまねぎ
たまねぎは買うなら是非、マウイオニオンを買ってください。
せっかくなのでハワイ食材を♪甘みがあっておいしいですよ！
パスタに入れたり肉と一緒に焼きます。
アボカド
アボカドも大きくて美味しい！サラダにしたり、サンドイッチに使えて、
手軽で栄養価も高くおいしいので朝食にもおすすめ食材です♪
パパイヤ
ハワイの新鮮なパパイヤやパイナップルも朝食におすすめ。
パパイヤは、栄養価も高くいよと、ハワイの宿のおばあちゃんに教えてもらった、
おすすめの朝食フルーツです。
半分にカットして、レモンやライムを絞っていただきます。
ハワイ自炊！スーパーで買いたい生の食材
生ものは、やっぱり安いのは肉です。
おすすめはブラック・アンガスビーフが美味しいです。
魚は結構高いかな。この時は海老と、豆腐を買いました。
豆腐はいまいち日本と食感が違って残念なかんじでした。
| おすすめ
生食材 |
エビ
牛肉《ブラックアンガス》 |
エビ
ハワイでは、海老のプレートランチも有名ですよね。
海老の養殖場もある、ハワイ。
スーパーの海老もぷりぷりで大きくて新鮮！とってもおいしかった！
一押しおすすめ食材です。
肉《ブラックアンガス》
肉は全体的にどのスーパーでも安いと感じました。
なるべく体によさそうな雰囲気のチョイスでブラックアンガスビーフを
買ってからは、毎回ブラックアンガスビーフを買います。
筋もあまりなくおいしいです。
ハワイ自炊で試した調味料＆パスタ
調味料も、残ったら日本で使うため毎回買い揃えます。
ハワイのスーパーや市場で買うスパイス系は
パッケージもかわいくてお土産としてもおすすめです。
写真ではオリーブオイル、トマトソース、チリペッパー。
パスタを買いました。
パスタも沢山入っているので、2人で２食ぶんより余るくらいあります。
：パスタ＆ソース
メーカーは、チャレンジしてまずいとショックなので、おなじみイタリアメーカーのバリラにしました。
オイルはさすがに持ち帰らず、
小さいのを買ってコンドミニアムに置いていきます。
：スパイス
お店では、日本にはないスパイスや品揃えにわくわく。
スパイスでもコナコーヒー風味とかあるんですよ♪
この写真では載っていませんが、ハワイのソルトもおいしくて安いので、おすすめです♪
| 調味料
おすすめ |
ハワイアンソルト
bbqソース キラウエアホットソース |
ハワイで買った飲み物
| おすすめ
ドリンク |
バドライト
スタバ瓶 チアシード入りドリンク POG《パイナップル・ グアバ・オレンジMIX》 |
：水
飲み物は、毎回ハワイ産の大きいペットボトルの水を買います。
安くて美味しいハワイの水が多種類あります。
日本のように湿気がなく日差しが強いハワイは、
いつの間にか体がからからになるので、
水分補給をこまめにが大切です。大きいペットボトルの水は欠かせません。
：ドリンク、お酒
買ったドリンクはビールにオレンジやグアバのジュースが定番。
ビールはアサヒを買うところが日本人！
でも最近はもっぱらハワイで買うビールはバドライト！
ハワイらしいグアバジュースや、アサイージュース、
スタバの瓶コーヒーや、この頃人気のチアシード入りドリンクも美味しい！
ハワイで選んだつまみとおやつ
：ビーフジャーキーとポテトチップス。
♡おすすめ→ＭＡＵＩ ＳＴＹＬＥのポテチ。
初めて食べたときからはまった、このポテチ。
がりがり系の固めでつまみにもおすすめ。《毎回つい紹介してしまいます＾＾；》
いっつも買っちゃうモノのひとつ。
ハワイの味の一つです。
ハワイのスーパー で買い物、値段は？〔円高〕約７４ドル
上の写真の合計金額、７４ドル。
ディナーにいくと、ドリンクも頼んでチップも入れて
二人で約５０ドルはかかってしまうので、自炊をして食事代節約。
コンドミニアムで作れば、朝食と夕食合わせてもあまるくらいの食材。
作りすぎて、かなり大量パスタになったので翌日に持ち越しの図。笑
アボカド、お豆腐をカットして、サラダに。
味付けは、塩、レモン、オリーブオイル。
このミックスサラダが見た目より大量で、なかなか無くならないんだこれが。
しばらく緑は買わなくなります。
ハワイ・コンドミニアムでディナー完成
海老パスタと豆腐アボカドサラダ
そして翌日朝は、、お豆腐リベンジ、しょうゆで冷奴風。
こっちのほうがおいしかった笑
今回のハワイでごはんは、私たちのほんの一部で、
もっと素敵な料理を作っている方も、沢山いらっしゃる事でしょう。
ハワイ自炊・子供のための買い物リスト
ハワイの食べ物で、子供が水分と栄養を取るために
買うものリスト、
アップルバナナ！！
栄養価も高いのでバナナは必ず買います。便秘解消にもなりますよ。
100％のフルーツドリンク
主には水ですがせっかくハワイに来たので、マンゴーやグアバの
ジュースもお楽しみに買います。大人がビールの時に一緒に乾杯します。
《子供に毎日1回は温かい食べ物か飲みもの》
南国生活では水分を意識して、つい冷えるものばかりを摂取してしまいがちです。
子供の小さい体では、抵抗力が落ちてしまう原因にもなってしまいかねません。
わが家は一度、ハワイで親子で食中毒になってから
食品選びや外食ももちろん、ハワイの自炊でも温かいものを意識して
食べる、飲むようにしています。
レンジだけの宿の時は、スーパーで生めんのうどんを買い、
器に麵と水を入れ温め、粉末だしを入れて朝食にしたことがありました。
ハワイも朝晩が冷えることが多いので、体が温まりとてもよかったです。
：日本から持参するといいもの
| 日本から持参 | うどんスープの素
レトルト味噌汁 しょうゆミニ 割りばし スポーツドリンク粉末 お茶パック |
日本から、うどんスープのもとや、レトルト味噌汁と、いくつか割りばしをもっていきます。
コンドミニアム生活でも、箸があるところもありますが、
割りばしあると結構便利です。
もちろん、食品持ち込みは申告するようにしましょう。
SOUP,KIDS FOOD,など記入します。
チキンなどの肉系のだしは持ち込みNGなので
それだけは気を付けて。
是非、ハワイスーパーで買い物から楽しんで、
手料理で楽しい自炊をしてコンドミニアム時間を、過ごしてみてください！
mahalo!!
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hi