2017/01/10

ハワイのリリコイバターが日本で買える!【リリコイチーズケーキレシピつき💛】

 

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ALOHA!

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最近ハワイ食材のなかでも、はちみつに次いで人気の高まっている

リリコイバターやマンゴーバターといったフルーツバターを今回はご紹介します。

リリコイバターを使った簡単チーズケーキのレシピもお試しください。

💛💛💛

今回はlilikoibataaさんのリリコイバターをご紹介します。

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リリコイバター、ハワイのファーマーズマーケットで一度は見かけたことがある方も多いでしょう。

私もハワイのファーマーズマーケットで初めて購入してから、

すっかりリリコイバターやマンゴーバターファン。

ハワイ散策やスーパーで見かけては、試食して気に入ると購入します。

 

用途はジャムやはちみつと同じく万能で、パンはもちろん、

パンケーキに塗ったり、お菓子作りの風味にしたり料理の隠し味にも使えます。

 

今回は,日本上陸したてで、ナント!オンラインショッピングで購入できる

Made in Hawaiiの、Lilikoibataaさんのリリコイバターをレポしたいと思います。

日本で手軽に購入出来てとってもおいしい、自然素材のリリコイバターです。

 

💛リリコイバターって何?

 

《リリコイ》というのはハワイで一般的に知られる、フルーツの一種。

ハワイでの名称はリリコイ、主にはパッションフルーツと呼ばれる果実のこと。

酸味が強いフルーツです。

 

リリコイバターは、パッションフルーツを原材料に加えたバターのことで、

南国風味のリリコイバターは甘みとさわやかな酸味がありジャムのように使えます。

 

今回はモニターとしてお試しをさせていただきました!

💛リリコイバターさんのリリコイバター、届く。

 

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リリコイバターさんのリリコイバター。可愛いパッケージに入って到着。
ふたの開け方が特徴があるので、ちゃんと説明書付きです。

デザインも素敵。瓶もかわいいので、ギフトにもよさそう♪

成分表を見てもシンプルな材料で作られているところ、好感度高いです。

リリコイバター原材料名
100%リリコイピュレ
バター、砂糖、鶏卵

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超シンプルな成分もうれしい!

子供のいる家庭では、添加物とか保存料とか、

なるべく少ないものを選びたいから、こういう食材を見つけるととっても嬉しいです。

💛子供がはまるMade in Hawaiiのリリコイバター

 

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リリコイバターさんのリリコイバター、ふたを開けたら

まずぐるりとスプーンなどで混ぜましょう。滑らかさが違います。

味は。。。

子供の表情で分かるように、とっても優しい甘みが美味しいです。

酸味もさっぱりしていて、食べやすい!フルーティーな南国気分に浸れます。

 

開封後は冷蔵庫で保存。

わが家は隠しておかないと、発見してぺろぺろマンが出動する始末。

スイーツ作るんだからダメ~~と引き止めないと

あっという間になくなっちゃう!

パンにもよくあったけど、シフォンケーキと合わせたら抜群においしかった!

ということでリリコイバターさんの絶品、リリコイバターを使ったスイーツも作ってみましょう。

 

ハワイの有名なハウピアパイの老舗、テッズベ―カリーの

リリコイチーズケーキが好きなので

そんなイメージで、リリコイバターを使ったチーズケーキを作りました。

 

💛簡単美味しいハワイスイーツ!リリコイチーズケーキレシピ💛

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材料

《フィラデルフィアクリームチーズのベイクドチーズケーキレシピを参考に》

:18センチ型1個分

 

:常温で柔らかくしたクリームチーズ 200g
:砂糖 60g
:卵 2個
:生クリーム 150cc
:ふるった薄力粉 25g
:レモン汁 大さじ1

:リリコイバターさんのリリコイバター 生地用大さじ1

 

 

💛作り方💛

上記の材料

 

①上から順に混ぜます。

 

②余熱170度、170度で40~45分焼く

 

③竹串して生地が付かなくなったらOK,
オーブンから出し、粗熱を取ってから冷蔵庫で半日~一晩冷やします。

 

④飾りのクリームを作ります

 

:生クリーム飾り用 50cc

:リリコイバター飾り用 小さじ1

 

生クリームに砂糖を適量混ぜ、緩めにとろりとするまで泡立て、
チーズケーキの上に平らに伸ばします。

 

リリコイバターにレモン汁を3,4滴足し
生クリームの上に水玉模様のように落とします。
最後に竹くしなどで
リリコイバターさんのリリコイバターをクルクルと円を書くようにかるく伸ばすと💛ハートみたいになります

 

リリコイバターさんのリリコイチーズケーキ完成!

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リリコイバターさんのお問い合わせ先はこちら💛

 

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💛 http://www.lilikoibataa.com/

💛 リリコイバターさんフェイスブックはこちら

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💛今回のように、アロハートビーチブログで商品紹介もしています💛

アロハートビーチへのお問い合わせはこちらにどうぞ💛

💛http://alohartbeach.theshop.jp/

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