2017/03/06

ハワイのコンドミニアム料理!自炊メニューと買い物リスト

 

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ALOHA!

今日はハワイ滞在、コンドミニアム料理のレポートをします。

ハワイ滞在4泊分のハワイスーパーで買った物も紹介します。

 

ある日のコンドミニアム滞在用の買い物、料理大人2人分

実際のおすすめとレポートです。

最後に追記で、子連れにおすすめの食材や日本から持参した物も書いています。

 

こちらにもハワイ滞在でコンドミニアム、自炊の様子載せています

ハワイ、おすすめコンドミニアムでラナイご飯

簡単ハワイレシピ☆絶品ガーリックシュリンプ&ステーキ

 

コンドミニアムに泊まっていざ買い物に行くと、

食材1から揃えるので何を買っていいか迷ってしまいます。

ハワイのスーパー、面白すぎて誘惑も多いしね!

知らぬうちにすごいカートにいっぱい入れてしまうことになりかねません。

おすすめの購入アイテムをご紹介します。

 

ハワイ滞在コンドミニアムで自炊・4日分の買い物

 

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左上から、

ココナッツシャンプー&コンディショナー、

オリーブオイル、トマトソース、ペンネ、

オレンジジュース、チリぺパー、

ミックスサラダ、ビーフジャーキー、

アサヒスーパードライ、

歯ブラシ、エビ、豆腐、マウイスタイルポテトチップス、

マウイオニオン、レモン、アボカド、ニンニク、

かみそり

写真見た目は普通だけど、実物の大きさと量はサラダの量など

日本の2割増くらい大きいかな。

 

ハワイのスーパーで購入した日用品

歯ブラシ、歯磨き粉、シャンプー、リンス。シェイバー。

白い歯命のアメリカ、歯磨き粉や歯ブラシも種類が豊富。

歯磨きグッズはお土産にもいいです。

おすすめ

日用品

歯磨き粉

シャンプー

歯ブラシ

Suaveのシャンプー。ココナッツの香りが最高で行く度買って帰ります。

ココナッツ好きにはたまらないですよ~

髪は残念ながら結構ギッシギシになるけど!

でもこの香りなら許すー!

《液体持ち帰りの注意》

シャンプー持って帰る帰国時は、

気圧でぼあっと液漏れしないように、

袋を何重かにしてスーツケースに入れましょう。

 

ハワイで自炊!スーパーで買うべき地産地消ハワイ食材

この時に買ったのはパスタに使えるシンプル食材です。

にんにく、マウイオニオンのたまねぎ、アボカド、リーフミックス。

おすすめ

食材

たまねぎ アボカド

パパイヤ パイナップル

たまねぎ
たまねぎは買うなら是非、
マウイオニオンを買ってください。

せっかくなのでハワイ食材を♪甘みがあっておいしいですよ!

パスタに入れたり肉と一緒に焼きます。

アボカド
アボカドも大きくて美味しい!サラダにしたり、サンドイッチに使えて、

手軽で栄養価も高くおいしいので朝食にもおすすめ食材です♪

 

パパイヤ
ハワイの新鮮なパパイヤやパイナップルも朝食におすすめ。
パパイヤは、栄養価も高くいよと、ハワイの宿のおばあちゃんに教えてもらった、

おすすめの朝食フルーツです。

半分にカットして、レモンやライムを絞っていただきます。

 

ハワイ自炊!スーパーで買いたい生の食材

生ものは、やっぱり安いのは肉です。

おすすめはブラック・アンガスビーフが美味しいです。

魚は結構高いかな。この時は海老と、豆腐を買いました。

豆腐はいまいち日本と食感が違って残念なかんじでした。

おすすめ

生食材

エビ

牛肉《ブラックアンガス》

エビ
ハワイでは、海老のプレートランチも有名ですよね。

海老の養殖場もある、ハワイ。

スーパーの海老もぷりぷりで大きくて新鮮!とってもおいしかった!

一押しおすすめ食材です。

肉《ブラックアンガス》

肉は全体的にどのスーパーでも安いと感じました。
なるべく体によさそうな雰囲気のチョイスでブラックアンガスビーフを

買ってからは、毎回ブラックアンガスビーフを買います。

筋もあまりなくおいしいです。

 

ハワイ自炊で試した調味料&パスタ

調味料も、残ったら日本で使うため毎回買い揃えます。

ハワイのスーパーや市場で買うスパイス系は

パッケージもかわいくてお土産としてもおすすめです。

写真ではオリーブオイル、トマトソース、チリペッパー。

パスタを買いました。

パスタも沢山入っているので、2人で2食ぶんより余るくらいあります。

 

:パスタ&ソース

メーカーは、チャレンジしてまずいとショックなので、おなじみイタリアメーカーのバリラにしました。

オイルはさすがに持ち帰らず、

小さいのを買ってコンドミニアムに置いていきます。

 

:スパイス

お店では、日本にはないスパイスや品揃えにわくわく。

スパイスでもコナコーヒー風味とかあるんですよ♪

この写真では載っていませんが、ハワイのソルトもおいしくて安いので、おすすめです♪

 

調味料

おすすめ

ハワイアンソルト

bbqソース

キラウエアホットソース

 

ハワイで買った飲み物

おすすめ

ドリンク

バドライト

スタバ瓶

チアシード入りドリンク

POG《パイナップル・

グアバ・オレンジMIX》

飲み物は、毎回ハワイ産の大きいペットボトルの水を買います。

安くて美味しいハワイの水が多種類あります。

日本のように湿気がなく日差しが強いハワイは、

いつの間にか体がからからになるので、

水分補給をこまめにが大切です。大きいペットボトルの水は欠かせません。

 

ドリンク、お酒

買ったドリンクはビールにオレンジやグアバのジュースが定番。

ビールはアサヒを買うところが日本人!

でも最近はもっぱらハワイで買うビールはバドライト!

ハワイらしいグアバジュースや、アサイージュース、

スタバの瓶コーヒーや、この頃人気のチアシード入りドリンクも美味しい!

 

ハワイで選んだつまみとおやつ

:ビーフジャーキーとポテトチップス。

♡おすすめ→MAUI STYLEのポテチ。

初めて食べたときからはまった、このポテチ。

がりがり系の固めでつまみにもおすすめ。《毎回つい紹介してしまいます^^;》

いっつも買っちゃうモノのひとつ。

ハワイの味の一つです。

 

ハワイのスーパー で買い物、値段は?〔円高〕約74ドル

 

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上の写真の合計金額、74ドル。

ディナーにいくと、ドリンクも頼んでチップも入れて

二人で約50ドルはかかってしまうので、自炊をして食事代節約。

コンドミニアムで作れば、朝食と夕食合わせてもあまるくらいの食材。

 

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作りすぎて、かなり大量パスタになったので翌日に持ち越しの図。笑

 

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アボカド、お豆腐をカットして、サラダに。

味付けは、塩、レモン、オリーブオイル。

このミックスサラダが見た目より大量で、なかなか無くならないんだこれが。

しばらく緑は買わなくなります。

 

ハワイ・コンドミニアムでディナー完成

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海老パスタと豆腐アボカドサラダ

 

そして翌日朝は、、お豆腐リベンジ、しょうゆで冷奴風。

こっちのほうがおいしかった笑

 

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今回のハワイでごはんは、私たちのほんの一部で、

もっと素敵な料理を作っている方も、沢山いらっしゃる事でしょう。

ハワイ自炊・子供のための買い物リスト

 

ハワイの食べ物で、子供が水分と栄養を取るために

買うものリスト、

アップルバナナ!!

栄養価も高いのでバナナは必ず買います。便秘解消にもなりますよ。

100%のフルーツドリンク

主には水ですがせっかくハワイに来たので、マンゴーやグアバの

ジュースもお楽しみに買います。大人がビールの時に一緒に乾杯します。

《子供に毎日1回は温かい食べ物か飲みもの》

南国生活では水分を意識して、つい冷えるものばかりを摂取してしまいがちです。

子供の小さい体では、抵抗力が落ちてしまう原因にもなってしまいかねません。

 

わが家は一度、ハワイで親子で食中毒になってから

食品選びや外食ももちろん、ハワイの自炊でも温かいものを意識して

食べる、飲むようにしています。

レンジだけの宿の時は、スーパーで生めんのうどんを買い、

器に麵と水を入れ温め、粉末だしを入れて朝食にしたことがありました。

ハワイも朝晩が冷えることが多いので、体が温まりとてもよかったです。

:日本から持参するといいもの

日本から持参 うどんスープの素

レトルト味噌汁

しょうゆミニ

割りばし

スポーツドリンク粉末

お茶パック

日本から、うどんスープのもとや、レトルト味噌汁と、いくつか割りばしをもっていきます。

コンドミニアム生活でも、箸があるところもありますが、

割りばしあると結構便利です。

もちろん、食品持ち込みは申告するようにしましょう。

SOUP,KIDS FOOD,など記入します。

チキンなどの肉系のだしは持ち込みNGなので

それだけは気を付けて。

 

是非、ハワイスーパーで買い物から楽しんで、

手料理で楽しい自炊をしてコンドミニアム時間を、過ごしてみてください!

mahalo!!

 

 

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